新宿『絵本の国のアリス』では、2016年3月22日よりグランドメニューを一新いたします。
児童小説「不思議の国のアリス」をモチーフにしたファンタジックな店内では、
こだわりのチーズ料理やソムリエが厳選したワインをはじめ、好みのソースを混ぜて楽しめるパスタや
スタッフがお席で完成させるフラワーサラダ、ティーカップスタイルで提供するモヒートなど、可愛らしいだけではなく
本格的なお料理を心ゆくまでお楽しみ頂けます。
こだわり①チーズ料理
グリュイエールやエメンタール、モッツァレラにパルミジャーノ…様々なチーズが目白押し！
ファンタジックな空間で、本格的なお料理が楽しめる！
♥トランプ兵のおすすめチーズプラッター 1480円
(ミモレット、カマンベール、モッツァレラ、テット・ド・モワンヌ)
♠モッツァレラを超えたモッツァレラ フレッシュチーズの王様 ブラータチーズのカプリ風 1380円
♣パルメジャーノとグリュイエールのカリカリロースト 480円
♦ハーブグリーンサラダ テット・ド・モワンヌのフリルチーズと共に 880円
♣十勝産モッツァレラとセミドライトマトのアヒージョ マルゲリータ仕立て 680円
♦フライドポテト パルメザンチーズとトリュフオイル 480円
♥4種チーズのナンピザ(ブルーチーズ、十勝産モッツァレラチーズ、スモークチーズ、チェダーチーズ) 780円
♠フォアグラとベイクドチーズリゾットバルサミコソース トリュフの香り 1680円
♦チーズケーキのアイスブリュレ 650円
…ほか
とろとろ濃厚チーズフォンデュ
♣アリスのチーズフォンデュ グリュイエールとエメンタール仕上げ 1人前980円
グリュイエールとエメンタールを使用した贅沢なチーズフォンデュです。
お好みでモッツァレラチーズやブルーチーズで味を変えてお楽しみ頂けます。
※ご注文は2人前から承ります。
こだわり②：ワイン×お料理のマリアージュ
ソムリエ厳選ワインを多数ご用意。お料理とのマリアージュ(組み合わせ)をお楽しみ下さい！
①
●コーレ・ピノ・グリージョ Bottle 3700円
洋梨やピーチを思わせる特徴的な果実味とフローラルな香りがあり、コクのある酸味が特徴です。
×
●おしゃべり花とアリスの歌うサラダ 3種の選べるオリジナルドレッシング 1000円
食べられるお花が載った、フレッシュなサラダ。
クリーミーナッツ、レモンキャロット、ブルーチーズから選べるドレッシングをかけて、スタッフがお席で歌いながら完成させます。
②
●サンタ・アリシア・メルロー Glass 600円、Bottle 3000円
ステンレスタンクで醸造し、葡萄の味わいを生かした赤ワイン。カシスリキュールやベリーを思わせるフルーティーな味わいです。
×
●イートミープレート Full2800円、Ｈalf1480円
○○なプレート。食べるとアリスのように身体が大きくなってしまうかも！？
③
●レロ・ドウロ・レッド Glass 700円、Bottle 3300円
熟したベリーを煮詰めたような、妖艶な香りが広がります。クリームとスパイスの長い余韻が続くワイン。
×
●トランプ兵のおすすめチーズプラッター 1480円
ミモレットやカマンベール、モッツァレラ、テット・ド・モワンヌなど、トランプ兵が選び抜いた各国のチーズの盛り合わせ！
④
●ネロ・ダヴォラ・フェウド・デリーミ Bottle4200円
シガーやブラックベリー、プラムを思わせるアロマ。
ほのかに甘草やバニラやスパイスを感じ、味わいはまろやか。コクのあるワインです。
×
●フォアグラとベイクドチーズリゾット バルサミコソース トリュフの香り 1680円
うんちく
⑤
●テル－ス・ロッソ・ラツィオ Bottle4500円
イタリアの辛口フルボディワイン。赤い果実やバニラを思わせる奥深い香りです。
×
●モッツァレラを超えたモッツァレラ フレッシュチーズの王様 ブラータチーズのカプリ風 1380円
袋状のモッツァレラの中には、刻んでクリームを加えたモッツァレラが。カットすればとろりと溢れる中身、フレッシュでミルキーな味わいをご堪能下さい。
とびきりワインカクテル 700円～
ワインを使用したカクテルも多数ございます！
♥アリスの黒猫キティ
♦アリスの白猫スノードロップ
♠キール
♣カーディナル
♦カリモーチョ
♣オペレーター
♦スプリッツァー
♥ミモザ …ほか
こだわり③：フォトジェニックなお料理
アリスの世界を表現した、おいしいだけではなく可愛らしいお料理の数々。
♦カラフルパスタのお茶会仕立て お好きな味で召し上がれ♪ 1100円
リボンのようなカラフルなパスタを特製トマトソースとチーズクリームで召し上がれ♪
♠マグロとアボカドのワカモレディップ 帽子屋の仕立て通りに… 880円
まぐろとアボカドのディップを帽子に仕立てました。ぴりりと山葵の風味が効いています。
カラフル・オリジナルカクテル 880円～
物語のキャラクターをモチーフにした、まるで宝石のように色あざやかなオリジナルカクテル！
ジェミニ―ズ DUM&DEE
ハートの女王のシークレットガーデン
永遠のアリス
いかれ帽子屋のはちゃめちゃティーパーティー
その他アラカルトメニュー
美味しいお料理と楽しいおしゃべり。今夜は終わらないティーパーティー！
～前菜～
♥サーモンとハーブのマリネ カルパッチョ仕立て 680円
♣シーフードとパクチーのマリネ オリエンタルなアリス仕立て 680円
～サラダ～
♣ハートの女王のお庭 バーニャカウダ仕立て 1400円
～温菜～
♥フィッシュ&チップス トラディショナル英国スタイル 880円
～パスタ～
♦サーモンローズといくらのクリームパスタ 1100円
～メインディッシュ～
♠大麦牛のステーキフリット ロメスコソースと赤ワインのステーキソースで 1580円
～デザート～
♣アリスの小さなティーパーティーセット 1500円
♦いかれ帽子屋の展示会プロフィットロール 880円…ほか
絵本の国のアリス
住所 ：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-wingビルB2F
アクセス ：ＪＲ・地下鉄・小田急・京王線 新宿駅 東口 徒歩3分
TEL ：03-3207-9055
営業時間 ：月～金17:00～23:30、土・日・祝16:00～23:30
ＨＰ ：http://www.alice-restaurant.com/ehon/
Facebook : https://www.facebook.com/AliceinPicturebook/?fref=ts
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