株式会社ダイヤモンドダイニングの子会社である、Buho Waikiki LLC.（所在地：米国 ハワイ州、代表者：桜井 秀之）は、“Buho Cocina y Cantina”を平成26年８月５日（火）に米国ハワイ州ホノルルに新規出店することとなりましたので、下記のとおりお知らせいたします。
なお、当該新規オープンにより、米国ハワイ州の合計店舗数は２店舗となります。
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【店舗情報】
[店舗名] Buho Cocina y Cantina
（ブホ・コシーナ・イ・カンティーナ）
[コンセプト] 「THE THIRD PLACE」
家庭でも職場でもない日々の生活とは異なる非日常的な空間（ソーシャルギャザリングの場）を提供する新感覚のモダンメキシカン＆スカイバーです。
ワイキキの中心地に面するワイキキショッピングプラザの屋上で、極上の夜景と最高のメキシコ料理やオリジナルカクテルをお楽しみ頂けます。
[所在地] 2250 KALAKAUA AVENUE
SUITE 525 HONOLULU,HI 96815
[オープン日] 平成26年8月5日（火）※現地時間
[営業時間] 日～木11:00～01:00 (LO 00:00)
金・土11:00～02:00 (LO 01:00)
[坪数及び席数] 340坪（280席）
【店内】
ワイキキショッピングプラザ屋上の開放感あるテラス席でランチやカフェタイムを楽しむことが出来る一方、
ディナータイムではハワイの夜景を一望することが出来る非日常的な空間です。
【お料理】
新鮮な地元の食材を使用し、トルティーヤチップスやサルサ、タコスといったメキシコ料理をご提供。
スパイスのきいたお料理も日本人の味覚にも合うようにテイストしております。
ワイン、ビール、テキーラはもちろん、オリジナルカクテルや自慢のデザートもご用意しております。
【ロケーション】
ハワイ州ワイキキの中心地である、カラカウア通りに面した「ワイキキショッピングプラザ」の屋上となります。
同ショッピングプラザ１Fの「ビクトリアズシークレット」が目印となります。
【Buho Cocina y Cantina ホームページ】
http://www.buhocantina.com/
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