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2013.05.22
【NEW OPEN】世界のビールとグリル料理が楽しめるラウンジ&バー「GLASS DANCE」6店舗連続オープン!

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品川「TIME SHOWER BREWERY」、浜松町「Backstreet Brewery」、汐留「BEER GARAGE」、
六本木「CROSS OVER」、新宿「BEER SIGNAL」が『GLASS DANCE』としてリニューアルオープン!
世界のビールとグリル料理が楽しめるラウンジ&バー

世界のビールに囲まれて、友人や職場の仲間と語らい、
疲れを癒すとっておきの場所「GLASS DANCE」
ゆっくりと注がれるビールを眺めば、
黄金の煌めきとふわっと現れる泡とが、グラスと踊るように共鳴する…
本当にお酒を愛する人だけが見えるという“GLASS DANCE現象”
その瞬間を、自慢のグリル料理とともに楽しみませんか?
今夜もグラスの乾杯音が奏でる空間で、“GLASS DANCE”を!

ビールのこだわり

人気のドラフトビールと世界各地より取り寄せた個性豊かなワールドビール
女性に人気のフルーツビールのほか、ビアカクテルもご用意いたしました。
季節限定のゲストビールも登場するので、行くたびに新しい発見やお気に入りのビールに出会えるはず。
飲み比べて広がるビールの世界をぜひご堪能ください。

<DRAFT BEER ドラフトビール 7~9 種類>


□HOEGAARDEN(ヒューガルデン) 850円
…世界でいちばん愛されているホワイトビール、飲みやすくて、爽やかで、フルーティな味わい。
 

□Leffe Blonde(レフ ブロンド) 930円
…ベルギーの修道士たちが数百年かけて磨いた 芳醇で濃厚な味わい。
 

□DE KONINCK(デ・コーニング) 930円
…香りがシナモン風のスパイシーさと甘さのブレンド、ロースト香がミックスした大人のブロンズビール。
 

□HOMMEL(ホメル) 930円
…さわやかなホップの香り、スパイシーな香り、酵母からの甘い香りのハーモニーと苦みのあるホップを愉しむビール。
 

□VEDETT(ヴェデット) 890円
…コリアンダー、オレンジピールがアクセントになる小麦を使用したドライなホワイトビール。
 

□ESTAMINET(エスタミネ) 900円
…日本のピルスナーとは大きく違う甘さを感じ、どんな料理にもあうビールです。
 

□ASAHI SUPER DRY(アサヒスーパードライ) 550円
□ASAHI SUPER DRY DRY BLACK(アサヒスーパードライ ドライブラック) 550円

その他、ベルギービールを中心にボトルビールを30種類ご用意しています。

 

料理のこだわり

ビールに合う料理の定番!「フィッシュ&チップス」は約30cmと自慢のBIGサイズ!!
熱々のぷりっぷり海老とゴロっと具材の「ジャンボシュリンプと野菜のガーリックオイル煮」や
シンプルにジュッと「香ばしく焼き上げた若鶏のロースト」、
ガツンと豪快な250gの「ビーフリブロースの黒胡椒グリル」など
ビールとの相性を知り尽くしたシェフのこだわり料理がずらり!
“GLASS DANCE”プレゼンツ!ビール&グリルのマリアージュをぜひご堪能ください。
 

 

BIG サイズ!!ベルギービールの衣でサクッと揚げたフィッシュ&チップス 1,250円 (2~4 名様)


衣の開発に約2年。当社グランシェフが何度も試行錯誤し開発した
ベルギーホワイトビールを使った衣が自慢のビールに合うオススメの一品。
本日一番の新鮮な白身魚を下ろし、じっくりと時間をかけて揚げて作った
当店ハンドメイドのフィッシュとサクサクのポテトの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

提供店舗 /新宿・横浜・川崎
 

ジャンボシュリンプと野菜のスパイシ―ガーリックオイル煮 1,600円


ぷりっぷりのジャンボシュリンプをゴロっとした大ぶりの野菜とともに、ガーリックと香り高い
エキストラバージンオイルで煮込みました。ビールがすすむ女性に人気のメニューです。

提供店 /新宿・横浜・川崎・汐留・六本木
 

ホワイトビールとハーブでマリネして、香ばしく焼き上げた若鶏のロースト 1,350円


ホワイトビールで柔らかくし、風味豊かなハーブでマリネ
した若鶏を、そのままシンプルにジュと焼き上げました。
極上バージンオイルのソースとともに、レモンを絞ってお召
し上がり下さい。

提供店舗 /新宿・横浜・川崎・汐留・六本木
 

ビーフリブロースの黒胡椒グリル ゴルゴンゾーラマッシュポテト添え 

~コブミカン風味のジンファンデルソース~  1,800円 (限定5 食 250g)

250gの大きなビッグリブロースを黒胡椒でグリルし、相性の良い、ゴルゴンゾー
ラのマッシュポテトを添えました。
ソースは、コブミカンという、インドネシア、マレーシア原産のライムの一種を使
用し、ジンファンデルを使った濃厚な風味特徴のワインで仕上げました。

提供店舗 /新宿・横浜・川崎・汐留・六本木・品川

 

 

GLASS DANCE  Shinagawa  2013.5.22(水)オープン
■基本情報■
□店舗名:CRAFT BEER BAR「GLASS DANCE Shinagawa」
(ぐらすだんす しながわ)
□住所:〒108-0075 東京都港区港南2-3-26 モンテーヌ品川ビル1F
□アクセス:JR各線、京急 品川駅より徒歩1分
□TEL:03-3471-6972 (FAX:03-5783-9605)
□営業時間:月~土・祝前 17:00~04:00(L.O.03:30) 日・祝 17:00~23:30(L.O.23:00)
□定休日:無休
□席数:40席 □平均予算:3,200 円 □テーブルチャージ:500円
□URL:http://r.gnavi.co.jp/g600151/
■店内■味わいのあるアンティークなレンガやタイルを基調とした店内。樽生の並ぶサーバーが印象的な中央のカウンター席、その奥には臨場感たっぷりの鉄板焼カウンター。落ち着いた内装とオープンキッチンの活気が居心地のよい大人の憩いの空間です。
<客席> 全40席(スタンディング席除く)
□カウンター席 10席   □テーブル席 2名席×1卓、4名席×4卓  □ベンチシート席 2名席×4卓、4名席×1卓
□スタンディング席 12席

 

GLASS DANCE hamamatsucho   2013. 5.22(水)オープン
■基本情報■
□店舗名:CRAFT BEER BAR「GLASS DANCE Hamamatsucho」
(ぐらすだんす はままつちょう)
□住所:〒105-0013 東京都港区浜松町2-5-1 石渡ビル1F
□アクセス:JR線浜松町駅金杉橋口より徒歩1分
□TEL:03-3436-4901 (FAX:03-5472-1833)
□営業時間: 月~金 11:30~14:30(L.O.14:00) 月~木 17:00~23:30(L.O.22:30)
金・祝前 17:00~04:00(L.O.03:00) 土 16:00~23:00(L.O.22:00)
□定休日:無休
□席数:43席  □平均予算:3,200 円 □テーブルチャージ:380円
□URL:http://r.gnavi.co.jp/g600184/
■店内■心地良い開放感のあるオープンスペース席はシーリングファンをポイントにレンガを基調とした洗練された空間です。
店内には、目の前でシェフが食材を焼き上げる鉄板焼カウンターでは立ち飲みスペースでシズル感たっぷり。
<客席> 全40席
□テーブル席:4名×3、6名×1、2名×3、2~16名×1  □立ち飲みスペース:8名程度

GLASS DANCE  Caretta Shiodome   2013. 5.23(木)オープン
■基本情報■
□店舗名:Beer Lounge「GLASS DANCE Caretta Shiodome」
(ぐらすだんす かれったしおどめ)
□住所:〒105-7090 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 キャニオンテラス1階
□アクセス:JR・地下鉄銀座線「新橋駅」より徒歩5分
□TEL:03-3572-4681 (FAX:03-5537-1141)
□営業時間: 月~金・祝前 11:30~23:00(L.O.22:00) 土・日・祝 11:30~22:00(L.O.21:00)
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
□定休日:無休
□席数:93席  □平均予算:3,000 円 □テーブルチャージ:300円
□URL:http://r.gnavi.co.jp/g600161/
■店内■シックかつ艶やかな雰囲気の店内は、吹き抜けの天井からは陽光が差し込み、開放感抜群で季節感も味わえます。
バールカウンターでは、お一人様でのクイックビジネスランチやミュージカル幕間の一杯もOK!テーブル席、ウッドデッキスペースでは、大人数でのパーティーも可能です
<客席> 全93席
□カウンター 8席、7席 □アトリウム 4名席×7
□メインホール ベンチシート席 4名席×4、2名席×5 テーブル席 4名席×6

 

GLASS DANCE Shinjuku   2013. 5.28(火)オープン
■基本情報■
□店舗名:Beer Lounge「GLASS DANCE Shinjuku」
(ぐらすだんす しんじゅく)
□住所:〒163-0590 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB1
□アクセス: 丸の内線西新宿駅2番出口より徒歩4分
JR線、私鉄・地下鉄各線 新宿駅西口より徒歩約5分
□TEL:03-3348-5920 (FAX:03-5909-8665)
□営業時間: ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00) ティー 14:30~17:00
ディナー 月~土 17:00~23:30(L.O.22:30)   日・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)
□定休日:無休
□席数:90席  □平均予算:3,500 円 □テーブルチャージ:なし
□URL:http://r.gnavi.co.jp/g600169/
■店内■開放感のあるエントランスとシックなデザイン家具に囲まれた店内はラウンジ感覚で寛げる落ち着きのある空間です。
石組みのオープンキッチンからは躍動感溢れるシェフの調理シーンが臨め、シズル感たっぷり。
ひとりでも気軽にランチやアルコールが楽しめるバーカウンターをはじめ、テーブル席では少人数のお集まり、貸切で結婚式2次会パーティーなどさまざまなシーンにご活用いただけます。
<客席> 全90席
□カウンター席    14席 □ソファー席 4名×2卓(8席)
□丸テーブル席 4名×6卓(26席) □テーブル席 2名~6名×18卓(42席)

 

GLASS DANCE  Roppongi/GLASS DANCE beer Lounge Roppongi   2013. 5.31(金)オープン
■基本情報■
□店舗名:Beer Lounge「GLASS DANCE Roppongi」
(ぐらすだんす ろっぽんぎ)
□住所:〒106-0032 東京都港区六本木6-1-23 ホテル アルカトーレ六本木1F・B1F
□アクセス:地下鉄日比谷線・大江戸線六本木駅3番出口より徒歩1分
□TEL:03-3572-4681 (FAX:03-5537-1141)
□営業時間: モーニング 7:30~9:30 ※1Fのみ営業 ランチ 11:00~15:00
ディナー 月・火・日・祝 17:00~24:00 水~土・祝前 17:00~01:00
□定休日:無休
□席数:1F 34席/B1F 46席
□平均予算:モーニング600円、ランチ 850円、[ディナータイム 1F:2,000円/B1F:4,000円 □テーブルチャージ:300円
□URL:http://r.gnavi.co.jp/g887400/
■店内■
【1F】…ホテルのエントランスバーのようなシックな雰囲気のなかにワールドビールを象徴する国旗コースターのシャンデリアを配した店内にはハイスツール&ハイテーブルを合わせカジュアルな空間に仕上げました。
スポーツ観戦などを楽しめる大型モニターも設置し、待ち合わせもよし、2軒目もよしの使い勝手のよいお店となっています。
【2F】…ソファー席もあるアンティークテイストの家具に囲まれた店内は、ゆったりと落ち着いてお食事や会話をお楽しみいただきたい時に最適な空間です。店内中央には調理シーンが垣間見れる鉄板カウンターもありシズル感たっぷり。
寛ぎと食のライブ感をひとつにした新スタイルのダイニングラウンジです。
大型モニターも2台設置し、結婚式2次会など各種パーティーをはじめさまざまなシーンにご活用いただけます。
<客席> 全93席
1F□テーブル : 2名×13 (34名)
2F□ソファー席 : 2名×2、4名×1/□テーブル席 : 4名×8、2名×3

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