肉の素材とタレにこだわる『本格しゃぶしゃぶ』と
100種類の旬の素材を取り揃えた『メニュー豊富なビュッフェ』を
楽しめる食べ放題レストラン
『今日はしゃぶしゃぶ!!』
3月23日（月）港北ノースポートモールにグランドオープン！！
≪店舗概要≫
□店舗名:今日はしゃぶしゃぶ！!（きょうはしゃぶしゃぶ）
□業態名:本格しゃぶしゃぶ＆ビュッフェ食べ放題
□住所:〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25-1 ノースポートモール5F
□アクセス:横浜市営地下鉄センター北駅 徒歩2分
□電話:045-913-9139
□営業時間:ランチ11:00～17:00(L.O.16:00)、ディナー17:00～23:00(L.O.22:00)
□定休日：不定休 (ノースポートモールに準ずる)
□席数：101席
□総面積：52.8坪
□客層：近郊在住のファミリー、お子様同士、ママ会、おひとり様
□メールアドレス：kyo-syabu@diamond-dining.com
◆◇◆◇◆◇◆しゃぶしゃぶのこだわり◆◇◆◇◆◇◆
肉の素材
大人も満足の良質のお肉をご用意いたしました。本格派しゃぶしゃぶを心ゆくまでご堪能ください。
こだわりのつけだれ
肉の味わいを引き立てるしゃぶしゃぶのタレには、料亭のような本格派の味わいをもつ「本格ぽん酢」と「本格ごまダレ」をご用意しました。
・本格ぽん酢
しゃぶしゃぶに合わせる事を追求した、さわやかなすだち果汁の酸味とコクのあるこだわりの味。
口にした途端に飛び込んでくる爽やかな香り、後から来る深いコクは力強く、旨味を存分にお楽しみいただけます。
・本格ごまダレ
深いコクと甘みを出す為に、高品質の胡麻をたっぷりと使っております。
さらに徳島県産の高級すだちを加えることで飽きのこない大人の味に仕上げております。
※お子様用のタレのご用意も致しておりますので、お気軽にお声かけください。
◆◇◆◇◆◇◆【OPEN特別企画・期間限定】食べ放題料金システム◆◇◆◇◆◇◆
お好きな時間の長さで、おなかいっぱいお召し上がり頂ける新スタイルの食べ放題。
20分500円からの「ビュッフェプラン」または40分1,000円からの「しゃぶしゃぶ＆ビュッフェプラン」の2種類のプランからお選びいただけます。
ビュッフェメニューは和食、洋食、中華より全100種類の豊富なメニューをご用意。
さらにお寿司と天ぷらの食べ放題がついたプレミアムプランもございます。
ビュッフェ、ソフトドリンクはビュッフェ台からセルフサービスでお好きなものをお取りいただき、
プレミアムプランのお寿司・天ぷらはご注文を頂いてからお作りしてご提供いたします。
■料金体系■
◆◇◆◇◆◇◆ビュッフェメニュー◆◇◆◇◆◇◆
和食、洋食、中華より全100種類の豊富なメニューをご用意。
そのなかから日替わりで毎日20～30種類をご提供いたします。
様々なメニューを楽しんで頂くため、時間帯ごとに料理が変わっていきます。
＜メニュー例＞
・和のお惣菜・冷菜
オクラの胡麻和え／キビナゴ南蛮付け／合鴨の博多巻き／おからの煮物／ひじき煮 他
・和の温料理
焼き鮭／鰤の照り焼き／鯖の塩焼き／肉じゃが／ 揚げ出し豆冨／豚の角煮／筑前煮 他
・洋のお惣菜・冷菜
スモークサーモンのレモンソース／茄子とベーコンのマリネほうれん草とベーコンのキッシュ他
・洋の温料理
グラタンミート／マルゲリータピザ／ローストビーフ／ロールキャベツ／チーズコロッケ 他
・中華の中お惣菜・冷菜
バンバンジー／中華くらげ／茹で豚の葱塩だれ／蒸し鶏とセロリのマヨネーズ和え 他
・中華の温料理
マーボー豆腐／あんかけカタ焼きそば／サムギョプサル／しゅうまい／酢豚／レバニラもやし炒め 他
・デザート２
抹茶と大納言のパウンドケーキ／マンゴープリン／ロールケーキ／カスタードタルト 他
■プレミアムプラン■
「プレミアムプラン」には、ビュッフェ・しゃぶしゃぶに加え、お寿司と天ぷらの食べ放題がつきます。
プレミアムプランは６０分2,100円からご用意しています。
＜寿司メニュー＞
・寿司５貫盛り合わせ（まぐろ、いか、たまご、えび、サーモン）
＜天ぷらメニュー＞
・天ぷら５種盛り合わせ（えび、白身魚、かぼちゃ、さつまいも、なす）
◆◇◆◇◆◇◆飲み物◆◇◆◇◆◇◆
ドリンクはフリードリンクメニューを11種類ご用意するほか、アルコールメニューもご用意しています。
＜フリードリンクメニュー＞
コーラ ／ ファンタメロン ／ カルピス ／ Ｑｏｏオレンジ 20％ ／ 煌ウーロン茶 ／
紅茶花伝アールグレーティー ／ アップル 100％ ／ 野菜と果実の健康レシピ 100％ ／
ジョージア イタリアンブレンド（豆）／ 綾鷹 ／カカオリッチココア カロリーオフ
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