フェア概要
■実施期間： 2016年1月10日(日)～2月29日(月)
■実施内容 フェア限定メニューの提供(お食事４種、お飲物３種、コース料理１種)
⇒その他、店内には真田幸村をモチーフにした真っ赤な甲冑の展示や幸村の名を冠した個室もございます！
～フェア限定「真田幸村メニュー」～
真田家の家紋として有名な「六文銭」(一文銭を六つ並べた様子)をあしらったお料理などをご用意いたしました。
お食事(４種)
●サラダ：信繁を支えし十勇士六文銭サラダ～ 880円
真田十勇士にちなみ、10品目の野菜を使用した色鮮やかなサラダ。
●お寿司：真田家奥方のたしなみ 六文てまり寿司～980円
見た目も可愛らしいサーモンのてまり寿司。真田家の家紋「六文銭」を意識した盛り付けです。
●お肉：雁金紋鶏もも肉郷愁焼き～980円
真田家のもう一つの家紋「雁金紋」のモチーフにしました。幸村の故郷・信濃の味噌と共にお召し上がりください。
●甘味：道中の休息 真田流すすり団子～720円
英雄も時には甘味で一息ついたかも！？お汁粉とバニラアイスに真っ赤ないちごを添えました。
●3点セット：真田丸旗揚げの刻～1980円
サラダ・お寿司・お肉の三品セット。城型の器に盛り付けてご提供！
お飲物(３種)※ノンアルコールはプラス100円でアルコールに変更可能です。
●真田幸村(ノンアルコール)：真田 日ノ本一の兵 緋縅の鹿が猛る真田幸村～880円
クランベリージュースにピーチシロップを加え爽やかな甘さに仕立てました。
●兄・真田信之(ノンアルコール)：真田の魂を継ぐ 信濃の獅子真田信之～850円
コーラにグレープフルーツの特製シロップ。黒地に金色の六文銭を背負った信之のをイメージ。
●父・真田昌幸(アルコール)：真田の謀略の要 表裏比興の真田昌幸～980円
父と子が酌み交わす酒をイメージした日本酒。花びらを散らしました。
コース料理「日本一の兵！真田幸村コース」(飲放付)4480円、 (お料理のみ)2980円
前菜から甘味まで、すべて幸村をイメージしたフルコース！
【前菜】前菜三種 ～上田城盛り～鮟肝ポン酢、鴨スモーク、玉子焼き
【旬菜】～真田十勇士の絆～10品目のサラダ～忠節を誓った同士 真田十勇士～
【刺身】～駆けろ月影～馬刺し特撰赤身～疾風勁草の十文字槍～
【焼物】～真田大助～鶏もも肉の照りマヨ鍬焼き～焼け野の雉 親子を繋ぐ絆～
【蒸物】～六文銭～小龍包～三途より黄泉帰る英魂～
【鍋物】１、２からいずれか選択
1、～真田の赤備え～辛味噌坦々鍋 関ヶ原 兄弟牆に鬩げども相互を憂う信之と幸村
2、信濃国海鮮鍋
【〆物】～九度山～〆のうどん～昌幸が織り成す真田紐～
【甘味】～竹林院の楽しみ 信州上田の甘味処 特製ぱるふぇ
～通常「真田幸村メニュー」～
●お飲物：真田幸村～武田より受け継がれし赤備え 不借身命 誇りを胸に戦場を駆けろ！～750円
ベリージュース×ベリーシロップの鮮やかな赤に、少量のソーダを加えた情熱的なカクテル。
※提供期間：1月末までの予定
●お食事：真田幸村～赤備えの陣 明太出汁巻き～620円
六文銭の刻印が押された出汁巻き。明太子の「赤備え」ディップを添えました。
●甘味：真田幸村の陣取合戦！本日のデザートプレート～880円
幸村をイメージしたデザートの盛り合わせ。
じゃんけんで買った方から順番にお好きなデザートをとっていく陣取りゲームがお楽しみ頂けます！
～店内「真田幸村の甲冑・個室」～
エントランスには幸村の甲冑が鎮座。さらに各個室にも武将の名前が付いており、幸村の部屋もございます。
～『真田幸村』って？～
安土桃山時代から江戸時代初期にかけての武将。実名は「真田信繁(さなだのぶしげ)」ですが、
「真田幸村（さなだ ゆきむら）」の名で広く知られています。
豊臣家に仕え、特に大坂夏の陣では徳川家康の本陣まで攻め込むなど大活躍しました。
後世に江戸幕府・諸大名家の各史料にその勇将振りが記録され、それらを基に軍記物や講談や小説などが創作されて、真田十勇士を従えて宿敵・徳川家康に果敢に挑む英雄的武将として語られるようになり、庶民にも広く知られる存在に。不遇の人質時代を乗り越えたドラマチックな生涯、忠義を貫く生き様などが人気を集め、小説やゲーム、漫画などで数多く題材になっております。
『乱世の個室 戦国武勇伝』とは？～戦国時代をモチーフにした和食個室居酒屋～
群雄割拠、栄枯盛衰の激動の50年間にスポットを当てた、戦国時代に迷いこんだような空間。
「関ヶ原の大合戦」や「大阪の役」をテーマにした個室で武将の生きざまをここで体感！！
住所 ：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-wingビル4F
アクセス ：JR 新宿駅 東口 徒歩3分
TEL ：03-3209-2277
営業時間 ：月～木17:00～24:00 金・土・祝前日17:00～翌3:00、日・祝日17:00～23:30
定休日 ：無し(施設に準ずる)
URL ：http://www.diamond-dining.jp/shop_info/sengoku-buyuden/
Facebook : https://www.facebook.com/sengokubuyuden?fref=ts
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